高島屋のグルメフェスで仕入れた鴨蕎麦😋十割蕎麦の表記を見たら買わずにはいられなかった…(十割蕎麦大好き)
店員の丁寧な解説を聞き、作り方を頭にインプットして翌日クッキング。鴨はレアめに茹でるのがポイントらしいです。ちょっと不安になりつつも、かなりピンクなとこで引き上げました。
つゆは鴨油でしっかりネギを炒めてるから風味が凄い！！これはまた食べたい味だ…。しかも店名メモするの忘れたわ(痛恨のミス)😇
おはようございます☀️勇者ひとみです。
昨日は短めの出勤でしたが、勇者の御相手をして下さった皆様ありがとうございます🫶
いよいよ本日は…
王国月1恒例のイベントでございます！！今月はチャイナ！なんかラノベのタイトルみたいなイベント名でした( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ。
勇者は本日も10-17で出勤してます。個人的に見たいチャイナ娘が何人かいるから楽しみですわ(じゅるり)
次回は週末の土曜日ですー。
さらば！